Баноффи пай!

Итак, понедельничный пост приходит в среду! Привет-привет!

Вчера я пришла с работы и радость переполнила меня при мысли о том, что в холодильнике меня ждет нечто прекрасное - баноффи пай, который я приготовила полтора дня назад. Но, к сожалению, баноффи пай исчез. Потому что такая вкуснятина имеет тенденцию исчезать в одно мгновение. Моргнул - и вот уже кто-то другой жует и радуется. 

Делается этот пирог очень легко, хоть и немножко долго. Но поверьте, если вы хотите удивить гостей, порадовать любимых - то баноффи пай - это самое то.

Нам понадобится:
- Банка сгущеного молока (297г)
- 230 г печенья (типа юбилейного, на английском digestive biscuits) 
- 115 г сливочного масла (растопленного)
- 3 спелых, но не перезрелых банана
- 250 мл жирных сливок (которые можно взбить миксером), на английском я взяла double cream, чего уж там мелочиться
- Батончик каких-нибудь вафель с шоколадом, в оригинальном рецепте от моего любимого Донала Скиана используется баночник Crunchie, что-то вроде карамели в шоколаде.

Бодрое начало января!

Итак, в начале я всех хочу поздравить с замечательным праздником, Рождеством! Любви, тепла, уюта и здоровья вам и вашим семьям 

Ну и теперь немного о книжках. Так получилось, что январь я начала, можно сказать, с пылу с жару! Обе книги я начинала читать еще в декабре, но отчего-то забросила после первых 20 страниц (с Чеховым вообще дальше обложки дело не пошло)). Но! Как же я рада, что с этими книгами я решила начать новый год! Почему? Да потому что они реально интересные!

I'm back! New Year's Resolutions!

Как и большинство людей, в новом году я хочу усовершенствоваться хотя бы на чуть-чуть. Например, начать вести блог более аккуратно и своевременно, без огромных перерывов. Например, почему бы не попробовать для начала публиковать посты два раза в неделю, в понедельник и четверг? Скажем так, на понедельник я программу свою уже выполнила

А если серьезно, то я бы очень хотела попробовать:
1) Больше готовить! Готовлю я достаточно много, но времени на что-то необычное иногда нет, особенно, когда валишься с ног от усталости после работы. Но! Если чуток себя поднапрячь, то можно попробовать готовить что-то не самое сложное, но вполне себе необычное.
2) Больше читать! На 2016 я поставила себе цель прочитать 50 книг. Мне кажется, вполне подъемная задача, если не дать себе разлениться.
3) Смотреть больше фильмов. Я ведь так их люблю)
4) Пройти наконец этот французский курс на Duolingo!
5) Серьезно заняться блогом.
6) Было б здорово найти новую работу.

Всех с Новым Годом!

Идеи подарков (для НЕГО)

Итак, вот вторая часть моего гида по подаркам, которая посвящается мужскому полу. Не знаю, как вам, а мне покупать подарки мужчинам очень сложно, возможно, это личный опыт. Мой папа очень строго относится к подаркам и если он ему не понравился, то он, скорее всего, об этом скажет) Когда я спросила Р о том, что он хочет получить на Рождество, он, не задумываясь, ответил, что хочет Макбук. На этом разговор, в принципе, можно и закончить. Но! Мои финансы не позволяют купить ноутбук от Apple, особенно, в такие короткие сроки. Поэтому в ход идет план Б. Как писал Григорий Остер: "Если ты просила куклу, а тебе трусы купили..." - то есть, что купить человеку, который как бы попросил Макбук, но ты его желание проигнорировал.

Идеи для подарков (для НЕЕ)

Всем привет :) Вот таким замечательным образом я веду свой блог, чтобы испаряться фиг пойми куда почти на месяц, а потом возвращаться как ни в чем не бывало. Ну вот как себя организовать? Итак, в этот раз пост будет посвящен подаркам. Потому что скоро Рождество и Новый Год, а еще потому, что я просто обожаю дарить подарки. Даже больше чем получать их! Надеюсь, мои подсказки облегчат вам задачу. Меня, как я знаю, читают не только в России, но и в  Великобритании и Америке, так что я попробую выбрать вещи, которые продаются везде или имеют международную доставку. Погнали!