В данный момент я читаю три книги, одна из которых House of Leaves, являющаяся не самым простым товарищем (честно, мне кажется, что даже "Улисс" шел легче!).
Поэтому этот пост посвящен печенюшкам. Я нашла рецепт в инстаграме ptrsbrg и очень этому рада: он легкий, вкусный и быстрый. Главное - не передержать печенье в духовке! В итоге должны получиться мягкие, воздушные внутри и твердоватые снаружи печенья, которые идут на "ура" с чаем или кофе.
Ингредиенты:
- 200 гр муки
- 80 гр сливочного масла
- 2 яйца
- 1/3 ч.л. корицы
- 40 гр сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 яблоко среднего размера или 2 маленьких
Немного о февральских фаворитах (сериалы, книги и что-то еще)
