Согревающий суп из говядины ❁

В детстве суп казался самым скучным блюдом на свете, а сейчас супы - это одно из моих самых любимых блюд. Этот рецепт был опубликован Марией Савельевой на сайте Foodclub. Я его готовила уже несколько раз - и точно буду готовить еще)

Ингредиенты:

- 600 гр говядины
- 2 шт репчатого лука
- 1 ч.л. лимонной цедры
- 2 дольки часнока
- 30 гр сливочного масла
- 400 гр картофеля
- 1 ч.л. тмина
- 150 гр томатного пюре
- 1 ст.л. сметаны (по желанию)

Запеченный в духовке картофель с фасолью ヅ

Думаю, что я ни для кого не открою секрет, если скажу, что запеченная картошка с фасолью - это быстрый и дешевый способ накормить себя, когда особо заморачиваться нету времени или сил. Вот и сегодня, придя с работы, я уныло посмотрела в сторону сырой, неподготовленной и от этого неприветливой курицы - и решила, что этот вечер точно не для серьезной готовки. А для несерьезной - первым делом надо включить духовку на 190 градусов.

Понадобится:
- 2-3 картофелины для запекания (обычно, они гигантского размера)
- Банка фасоли в томатном соусе (вроде Heinz)
- Натертый сыр чеддер по вкусу
- Черный молотый перец
- Соль
- Сливочное масло